osai

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"sei capace di perdere l'equilibrio?"

Un rosato che di rosa ha solo il colore. Il tai rosso che può rischiare di essere diverso. Coraggioso, difende la sua dignità sul filo dell'equilibrio. Ancora una volta bisogna dimenticare quello che conosciamo. Ancora una volta se osiamo qualcosa nascerà.


Regione
Veneto
Provincia
Vicenza
Colore
rosato
Grado alcoolico
12,5 %
Uva
tai rosso
Terreno
argilla rossa e roccia calcarea
Affinamento

vetroresina

Macerazione
2 giorni

Annata
2021

Non filtrato
Solforosa all'imbottigliamento
Fermentato spontaneamente

Video